Quali sono i criteri di valutazione dell'apprendimento e delle competenze acquisite durante il corso di aggiornamento per i preposti?

Corso Datore 16 ore Corso HACCP: Ruolo della Formazione nel Rispetto dell'Ambiente Corso HACCP per Baristi: Monitoraggio costante delle attività e dei processi per garantire la conformità agli standard di sicurezza alimentare